古词语“定粒”的出处、文献和意思

锅煎极沸汤,丝粗细视投茧多寡。穷日之力,一人可取三十两。若包头①丝则只取二十两,以其苗长②也。凡绫罗丝,一起投茧二十枚,包头丝只投十馀枚。

明·宋应星《天工开物·乃服》

[注]①包头丝:织包头巾用的丝。②苗长:细长。

【评】宋应星对当时个人缫丝数量的记载,是现在研究明代丝绸产量不可缺少的文献之一。