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古词语“粪丹”的出处、文献和意思

粪丹,自拟砒一斤,黑料豆三斗:炒一斗,煮一斗,生一斗(用大麦屑或麸与造曲同意似可),鸟粪,鸡、鸭粪,鸟兽肠、胃等,或麻糁、豆饼等约三、五石,拌和置砖池中。夏月晒二十一日须封密不走气,下要不漏,用缸亦好。若冬春月用火煨七日,各取出入种中耩上。每一斗可当大粪十石。但着此粪后,就须三日后浇灌,不然,恐大热烧坏种也。用人粪、牛马粪造之皆可。造之粪就可作丹。头后力薄,再加药,豆末、石灰亦可,用硫磺亦似可。须试之。

明·徐光启《手稿》(引自《中国农学史(初稿)》下册)

【评】粪丹是一种养分含量高的有机、无机混合肥料。它的研究成功是明代的一个重大创造。从中也可以看出当时对肥料试验研究的重视。



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