“三九家风故自寒”下半句是什么

“三九家风故自寒”下半句是：朝来馔客到豚肝

原文：

《客至具饷庖中止有豚肝客不食》

朝代:宋作者:沈与求

三九家风故自寒，朝来馔客到豚肝。

不须准拟供涂灶，口腹那能累长官。