▍【汆】的拼音、繁体字、笔画
【拼音】tǔn
【繁体字】汆
【笔画数】6
【笔画顺序】丿乀亅丿乀
▍【汆】的解释（来源：辞典简编版）
★ 基本字义 读音：cuān
- 一种烹饪方法。将食物放入沸水煮一下随即取出，以防食物因高温烹调而流失养分，或变老、变黄。【组词】：汆烫
▍【汆】的解释（来源：辞典修订版）
★ 基本字义 读音：tǔn
- 动词 漂流。《字汇．水部》：「汆，水推物也。」明．无名氏《白兔记．第二出》：「浅水滩 头，汆下一个坐婆来。」动词 用油炸。【组词】：「油汆豆腐」、「油汆花生」。清．徐珂《清稗类钞．饮食类．汆猪肉皮》：「猪肉皮略泡，入沸油汆之。」
★ 其他字义 读音：cuān
- 动词 一种烹饪方法。将食物放入沸水中煮一下，随即取出，以防食物养分因高温烹调而流失，或食物本身变老、变黄。【组词】：「汆丸子」、「汆羊肉」。
▍【汆】的解释（来源：小字典）
▍【汆】字开头的词语
汆汤 汆子
▍ 带有【汆】的词语
▍【汆】字开头的成语
▍ 带有【汆】的成语